Coste Mor, Fransa'nın Perros-Guirec şehrinde deniz ürünleri restoranı
Coste Mor, Perros-Guirec'te, Costaérès Kalesi ve Saint-Guirec Plajı'nın önünde, Brittany'nin pembe granit sahiline bakan bir deniz ürünleri restoranıdır. Büyük pencereleri ve ısıtmalı kapalı terası sayesinde yıl boyunca deniz kenarında yemek yeme imkanı sunar.
Kuruluşundan bu yana, bu işletme bu kıyı konumunda mutfak simgesi olarak yerini korumuş ve nesiller boyunca birçok yemeğe ev sahipliği yapmıştır. Bu manzaralı sahil şeridindeki konumu, bölgede deniz ürünleri yemekleri için istikrarlı bir mekan haline getirmiştir.
Menüde yakın bölgedeki istiridye yataklarından taze istiridyeler, yerel olarak yakalanmış langustinler ve kouign-amann gibi geleneksel Breton tatlıları yer alır. Bu yemekler, yerel halkın nesiller boyunca değer verdiği kıyı mutfağı geleneklerini yansıtır.
Mekan düz girişlidir ve birçok masadan geniş pencerelerden deniz manzarası görülür. Güzel havalarda terasta açık oturma alanları sunulurken, hava soğuduğunda ısıtmalı kapalı alan işinize yarar.
Yaz aylarında restoran, Saint-Guirec Plajı'nın hemen üzerinde gurme bir plaj kulübesi işletmektedir. Ziyaretçiler burada kumdan manzaranın keyfini çıkararak daha rahat bir şekilde yemek yiyebilir ve ana yemek salonundan farklı bir deneyim yaşayabilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.