Bella Vita, Birleşik Krallık, Londra Hackney semtinde pizzacı ve restoran
Bella Vita, Londra'nın Hackney semtinde Broadway Market yakınında bulunan bir pizzacı ve restorandır. İtalya'dan ithal edilen taze malzemelerle geleneksel İtalyan mutfağı sunar. Menüde antipasti, makarna, pizza ve ev yapımı tatlıların yanı sıra İtalyan şarapları ve kokteyller yer alır; vegan seçenekler de mevcuttur.
Restoran, Londra'ya otantik İtalyan mutfağını getirmeye kendini adamış kurucular tarafından kurulmuştur ve bölgesel geleneklere ve tekniklere odaklanır. 30 yılı aşkın deneyime sahip Baş Aşçı Guglielmo, Sardinya'dan geleneksel pişirme yöntemlerini getirmiş ve mutfağın mutfak yönünü şekillendirmiştir.
'Bella Vita' adı İtalyanca'da 'iyi yaşam' anlamına gelir ve restoranın insanları ortak yemekler etrafında bir araya getirme biçimini yansıtır. Bunu, misafirlerin birbirine yakın oturup geniş bir ailenin parçasıymış gibi yiyip konuşmalarında görebilirsiniz.
Restoran Broadway Market üzerindedir ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir; Londra merkezine iyi ulaşım bağlantıları vardır. Masa rezervasyonu önceden yapılabileceği gibi rezervasyonsuz da gelinebilir; ayrıca eve çevrimiçi teslimat da mevcuttur.
Restoran, İtalyan tedarikçilerle doğrudan çalışarak en taze malzemeleri Londra'ya getirir ve özellikle Sardinya başta olmak üzere İtalyan bölgelerinin gerçek lezzetlerini korur. Bu doğrudan tedarik, onu İtalya'dan çok uzakta otantik bölgesel tatları deneyimlemek için nadir bir yer haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
