Sabor Peruano, Fransa'nın Paris 17. bölgesinde bulunan Peru restoranı
Sabor Peruano, Paris'in 17. bölgesinde bulunan ve ceviche, lomo saltado, aji de gallina gibi geleneksel yemekleri geniş bir yelpazede sunan bir Peru restoranıdır. Mutfakta taze malzemeler kullanılır ve her yemek için Peru'nun klasik pişirme yöntemleri uygulanır.
Bu restoran, otantik Peru mutfağını Paris'in bu semtine taşıyarak Fransa'da Güney Amerika mutfak geleneklerine kapı açtı. Bu tatları yeni bir kitleye tanıtmada rol oynadı.
Menü, Peru mutfağının İspanya, Afrika ve Asya tekniklerini tek bir yemekte nasıl bir araya getirdiğini gösteriyor. Burada servis edilen her tabakta bu farklı etkilerin katmanlarını tadabilirsiniz.
Restoran her gün öğle ve akşam yemekleri için açıktır. Yoğun yemek saatlerinde masa bulmak için erken gitmek en iyisidir.
Restoran, Peru'nun kıyı bölgelerindeki yöntemleri izleyerek narenciye ile marine edilmiş çiğ balıkla ceviche'yi geleneksel şekilde hazırlar. Bu klasik teknik, mutfağın imzasıdır ve otantik hazırlığa olan bağlılığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
