Another Broken Egg Cafe, ABD'nin Louisiana eyaletindeki Shreveport'ta bir restoran
Another Broken Egg Cafe, güney mutfağından esinlenen kahvaltı ve brunch yemekleri sunan bir restorandır. Menüde Tavuk ve Waffle, Yengeç Keki Benedict ve Karidesli Mısır lapası gibi seçenekler yer alır.
Kafe tek bir yer olarak başladı ve zamanla farklı eyaletlerde birden fazla şubeye ulaştı. Bu büyüme, konseptin orijinal bölgenin ötesinde başarı bulduğunu gösterdi.
Bu mekan, Louisiana'nın malzemelerini ve tatlarını kullanarak kerevit, körfez karidesi ve andouille sosisli Mardi Gras Omleti gibi yemekler hazırlar. Bu bölgesel mutfak, bölgeyi tanımlayan yemek geleneklerini yansıtır.
Mekan her gün sabahtan öğleden sonra erken saatlere kadar açıktır ve hem restoranda yemek hem de paket servis seçenekleri sunar. Web sitesi üzerinden çevrimiçi sipariş vermek, planlamayı kolaylaştırır.
Mutfakta tarçınlı rulolar evde pişirilir ve üzerine krem peynir sosu ve taze meyveler eklenen bir Fransız tostu spesiyaline dönüştürülür. Bu ev yapımı dokunuş, basit bir kahvaltı yemeğini unutulmaz kılar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.