Al Ponte, İsviçre'nin Thun kentinde İtalyan restoranı ve pizzacı
Al Ponte, Thun'un kalbinde Aare Nehri kıyısında yer alan bir İtalyan restoranı ve pizzacısıdır. İşletmede hem iç mekan oturma alanı hem de suya bakan açık hava terası bulunmaktadır.
Restoran 1992'de açıldı ve o zamandan beri nehir kenarındaki konumunda kaldı. Başlangıcından itibaren Thun'un yemek ortamına İtalyan yemek geleneklerini getirdi.
Buradaki mutfak, menüsünde İtalya'nın bölgesel yemek geleneklerini yansıtır ve İtalya'nın farklı illerinde bulunan belirgin tatları ve teknikleri kutlar. Yerel malzemelerin ve köklü hazırlama yöntemlerinin her yemeğin karakterini nasıl şekillendirdiğini tadabilirsiniz.
Restoran Salı'dan Pazar'a kadar misafir kabul etmektedir. Özellikle akşam yoğun saatlerinde önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir.
Mutfak, pizza ve makarnada otantikliği sağlamak için malzemelerini doğrudan İtalyan tedarikçilerden temin eder. Kaynak bölgelerle olan bu doğrudan bağlantı, onu bölgedeki diğer işletmelerden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.