Bom Prato Botucatu, Brezilya, Botucatu'da bir restoran
Bom Prato Botucatu, Unesp Rubião Júnior Kampüsü yakınında bulunan ve hastalara, öğrencilere ve yerel sakinlere sübvansiyonlu yemekler sunan bir restorandır. Tesis günde yaklaşık 1.500 öğle yemeği ve 300 kahvaltı servis etmekte olup, belirli gruplara öncelikli hizmet sağlanmaktadır.
Restoran, 3 Aralık 2015'te açıldı ve São Paulo Eyaleti'ndeki 50. Bom Prato konumu ve özellikle kamu sağlık sistemi kullanıcılarına hizmet vermek üzere tasarlanan ilk konum oldu. Bu açılış, sosyal yemek programının bölgeye genişlemesini işaret etti.
Restoran, pirinç, fasulye ve kızarmış domuz eti gibi geleneksel Brezilya yemeklerini bölgesel pişirme yöntemleriyle sunmaktadır. Yerel sebzeler menüde önemli bir yer tutar ve bu bölgede nesiller boyunca süregelen pişirme tarzını yansıtır.
Restoran, Pazartesi'den Cuma'ya sabah 7:00'den öğleden sonra 2:00'ye kadar hizmet vermekte olup, çeşitli ziyaretçi gruplarına uygun fiyatlarla yemekler sunmaktadır. Kampüse yakın konum erişimi kolaydır ve gün boyunca düzenli servis saatleri sürdürülür.
Tesis, Hospital das Clínicas'ın eski tıbbi arşiv alanının yemek alanına dönüştürülmesiyle oluşturulmuştur. Kullanılmayan klinik depolama alanının bu dönüşümü, alanın topluluk yemek hizmeti için nasıl uyarlandığını göstermektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
