Wirtshaus am Bavariapark, Almanya, Münih'te restoran ve bira bahçesi
Wirtshaus am Bavariapark, Münih'teki Bavaria heykelinin yakınında bulunan bir restoran ve bira bahçesidir ve farklı alanlara yayılmış 1.500'den fazla koltuk içerir. Kendi kendine servis bölümü kestane ağaçlarının altında yer alırken, ayrı bir servisli teras alanı masa servisi ile ek oturma imkanı sunar.
Bina 1953 yılında kongre salonu olarak inşa edilmiş ve 2004 yılında Edith Haberland Wagner Vakfı tarafından devralınmıştır. Bu vakıf, restoranın operasyonlarıyla bağlantılı olan Augustiner bira fabrikasında önemli bir hisseye sahiptir.
Restoran, Obatzda ve Schweinshaxn gibi klasik Bavyera yemekleri sunar ve bira, geleneksel yerel geleneklere uygun olarak doğrudan ahşap fıçılardan dökülür.
Mekan, hem kendi kendine servis hem de masa servisi seçenekleri sunarak ziyaretçilerin tercih ettikleri yemek tarzını seçmelerine olanak tanır. Erişim kolaydır ve özellikle sıcak aylarda büyük ağaçların altında geniş bir alan mevcuttur.
Baş aşçı Philip Sedgwick, Asya'daki restoranları yönetme deneyimine sahiptir ve geleneksel Bavyera yemeklerini uluslararası tekniklerle harmanlar. Yerel klasiklerin küresel etkilerle bu karışımı, restoranı bölgedeki tipik bira bahçelerinden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
