HORNO ARGENTINO, Cumaná, Arjantin, Buenos Aires, Recoleta'da geleneksel bir restoran.
Horno Argentino, Rodriguez Peña caddesine bakan iki katlı bir binada yer alan geleneksel bir restorandır. Tuğla duvarları açıkta, ahşap masaları ve büyük pencerelerden süzülen doğal ışığıyla rustik bir iç mekâna sahiptir.
1995 yılında kurulan işletme, açılışından bu yana Kuzey Arjantin'in geleneksel pişirme yöntemlerini sürdürmektedir. Kil fırınların kullanımı, mutfağın işleyişinin ve bölgesel pişirme tekniklerinin korunmasının merkezi haline gelmiştir.
Menü, Kuzey Arjantin'in uzmanlık yemeklerini masaya getirir ve bölgenin tarihi ve toprağıyla bağlantılı pişirme geleneklerini yansıtır.
Restoran her gün öğleden geç akşama kadar, hafta sonları ise gece yarısını aşacak şekilde uzatılmış saatlerle hizmet vermektedir. Nakit getirmeyi planlayın, çünkü burada kartla ödeme kabul edilmemektedir.
Restoranın kil fırınlarında pişirilen taze ekmek, yemek sırasında her masaya ulaşır ve Kuzey'deki topluluklarla bağlantılı tekniklerle hazırlanır. Bu detay, yemeğe ayırt edici bir karakter katar ve birçok ziyaretçinin akılda kalıcı bulduğu bir özelliktir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
