Le Sully, Fransa, Chartres'ın ortaçağ mahallesinde restoran ve kafe
Le Sully, Chartres'ın ortaçağ mahallesinde ahşap ve çelik vurgulara sahip geleneksel bir binada yer alan restoran ve kafedir. Mekânda birkaç iç mekân yemek alanı ile yeşil çalılarla gölgelenmiş bir teras bulunur.
Bina, Chartres'in tüccarların yüzyıllar boyunca iş yaptığı tarihi ticaret mahallesinden özgün mimari özellikleri korumaktadır. Bu bölge, şehrin gelişiminin önemli bir bölümünde ticari merkez olmuştur.
Mutfak, yerel üreticilerin mevsimlik malzemeleriyle şekillenen günlük menüyü oluştururken bölgesel yemek geleneklerinden yararlanır. Menünün çevrede yetişenlere göre değiştiğini fark edersiniz ve bu da sizi çevredeki kırsal alanla ve onun ritmiyle buluşturur.
Mekân Rue Soleil d'Or'da bulunur ve hafta boyunca açıktır; yakınlarda otopark mevcuttur. Özellikle hafta sonlarında oturma yerleri çabuk dolduğu için erken gitmek veya önceden rezervasyon yapmak akıllıca olur.
Menü düzenli olarak değişir ve aralarından seçim yapabileceğiniz 40'tan fazla farklı yemek ve içecek sunar. Kınalı keklik göğsü ve kabak graten gibi öne çıkan spesiyaller özen ve teknik dikkatle hazırlanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
