Hattie's Hat, Restaurant in Seattle, Washington, U.S
Hattie's Hat, Seattle'da Amerikan mutfağı sunan, rahat ve sıcak bir ortama sahip bir restorandır. Omlet, sandviç ve kızarmış tavuk gibi doyurucu kahvaltı ve öğle yemeği seçenekleri sunar; barda yerel biralar ve el yapımı içecekler de bulunur.
Restoran, Ballard resmi olarak Seattle'ın bir parçası olmadan önce, 1900'lerin başında bir salon olarak kuruldu. Aile işletmesi bir mekana dönüşürken, özgün karakterini ve yerel topluluk için önemini korudu.
Restoranın adı, sahibinin sevgili halası Hattie'den gelmektedir ve Ballard semtinin denizcilik mirasını yansıtır. Yerel halkın ve ziyaretçilerin bölgenin işçi sınıfı geçmişi ve gelenekleriyle bağ kurduğu bir buluşma yeri olarak hizmet verir.
Ziyaret için en iyi zaman sabah erken saatlerdir, özellikle oturacak yer bulmak istiyorsanız, çünkü yoğun yemek saatlerinde restoran hızla dolar. Mekan küçük ve samimi olduğundan, yoğun saatlerde biraz bekleme süresi bekleyebilirsiniz.
Restoran aslında bir salongdu, daha sonra aile yemek mekanına dönüştürüldü, ancak tarihi bir buluşma yeri hissini korudu. İşçilerin uğrak yerinden modern bir restorana dönüşümü, hızla değişen bir mahallede nadir bir süreklilik örneğidir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
