Angus Churrascaria, İtalya, Mogliano Veneto'da restoran
Angus Churrascaria, Mogliano Veneto'da bulunan bir Brezilya biftek restoranıdır. Izgara etler şişte pişirilip servis edilir. Restoranda ayrıca taze sebzeler ve fasulye, pirinç gibi geleneksel garnitürlerin bulunduğu bir salata barı da vardır.
Restoran 2016 yılında açıldı ve Brezilya ızgara geleneklerini İtalya'nın kuzeyindeki Veneto bölgesine tanıttı. Bu, geleneksel olarak bölgesel İtalyan mutfağına odaklanan bir alana Güney Amerika barbekü yöntemlerini getirdi.
Yemek tarzı Brezilya rodizio geleneğini izler; etler şişte masaya getirilir ve doğrudan tabaklara kesilir. Konuklar ne kadar ve hangi parçayı istediklerini belirler, bu da yemeği etkileşimli ve toplu bir deneyim haline getirir.
Mekan Treviso yakınlarındadır ve Salıdan Pazar akşamı 19:00'da açıktır. Menü ağırlıklı olarak et üzerinedir; bu nedenle et yemeyenlerin bitki bazlı seçenekler olup olmadığını önceden sormaları önerilir.
Restoran, premium İtalyan Angus etini otantik Brezilya ızgara yöntemleriyle hazırlayarak sıra dışı bir füzyon yaratıyor. Güney Amerika teknikleri ile yüksek kaliteli İtalyan etinin bu kombinasyonu bölgede sık bulunmaz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
