Shorty's Bar-B-Q, ABD'nin Florida eyaletindeki Miami-Dade County'de bulunan bir barbekü restoranı.
Shorty's Bar-B-Q, Miami-Dade County'de bulunan ve hickory odunuyla tütsülenmiş kaburga, brisket, çekilmiş domuz eti ve tavuk gibi etlerde uzmanlaşmış bir barbekü restoranıdır. Menüde geleneksel Güney tarzı garnitürler bulunur.
Restoran, 1950 yılında Georgia'dan E.L. Allen tarafından kurulmuş ve bölgesel pişirme tekniklerini Güney Florida'ya getirmiştir. O zamandan beri, bölgede otantik barbekü için köklü bir mekan haline gelmiştir.
Bu mekan, Florida'daki Güney barbekü geleneklerini yansıtır ve İngilizce ile İspanyolca konuşan misafirlerin bir araya geldiği bir yerdir. Bu karışım restoranın karakterini şekillendirir ve bölgenin çeşitliliğini yansıtır.
Restoran, Datran Center gökdelenlerinin ve bir MetroRay istasyonunun yakınında yer alır ve toplu taşıma ile erişilebilir. İçeride yemek yeme, paket servis ve ikram hizmetleri sunar.
Restoran, Güney Florida'da birden fazla şubeye sahiptir ve her biri eti hickory odunu üzerinde tütsüleme konusunda kendi yöntemlerine sahiptir. Bu yaygınlık, ziyaretçilerin farklı bölgelerde aynı kaliteyi deneyimlemesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
