Casino Zollverein, Almanya, Essen'de eski kömür madeni kompleksinde restoran
Casino Zollverein, eski Zollverein kömür madeni sahasındaki koruma altındaki bir endüstriyel binada yer alan bir restorandır. Yemek alanı, orijinal yapısını koruyarak beton kolonlar ve dışarıdaki korunmuş maden ekipmanlarını ve yapılarını çerçeveleyen geniş pencerelerle kaplıdır.
Bina, 20. yüzyıldaki kömür madenciliği faaliyetleri sırasında binlerce madencinin yemek ihtiyacını karşılamak için bir işçi kantini olarak hizmet vermiştir. Maden 1986'da kapandıktan sonra, mekân daha sonra bir restorana dönüştürülmüş ve bir araya gelme yeri olarak özgün amacını korumuştur.
Restoran, bir zamanlar işçilerin kantini olan yerde yemek servisi yaparak, ziyaretçileri bölgenin madencilik iş gücünün yeme alışkanlıklarıyla doğrudan buluşturuyor. Madencilerin yemek için toplandığı aynı mekânda oturmak, insanların burada nasıl yaşadığı ve çalıştığına dair somut bir bağ kuruyor.
Restoran Salı'dan Pazar'a öğle ve akşam yemeği servisi için açıktır ve daha büyük gruplar için önceden rezervasyon yapılması tavsiye edilir. Çevredeki alan, net yönlendirmelerle yürüyerek kolayca keşfedilebilir ve konum arabayla erişilebilir, arazide otopark mevcuttur.
Yemek alanı, Avrupa'nın en önemli endüstriyel miras alanlarından biri olan UNESCO Dünya Mirası Listesi'ndeki bir alanın içinde yer almaktadır. Burada yemek yemek, orijinal madencilik ekipmanları ve kömür üretiminin ölçeğinin anıtları olarak duran devasa kaldırma yapılarıyla çevrili olmak demektir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
