The greco's project, Atina, Yunanistan'da bir restoran
Greco's Project, Atina'nın merkezinde, Ermou Caddesi yakınında, geleneksel Yunan tariflerini modern bir ortamda sunan bir restorandır. Aynı konsept altında üç ayrı yemek alanında faaliyet gösterir; et yemekleri, taze salatalar ve vejetaryen seçenekler sunar.
Restoran, Mitropoleos Caddesi'nde başladı, daha sonra Monastiraki Meydanı'na genişledi ve ardından Ermou ve Evangelistrias caddelerinde yerler açtı. Atina'nın merkezinden geçen bu yol, işletmenin yıllar içindeki büyümesini izledi.
Menü, Yunanistan'ın farklı bölgelerinden tariflerden oluşur: ev yapımı tzatziki, Aynaroz'dan tütsülenmiş patlıcan ve Girit dolmadesi gibi. Burada yemek yemek, şehirden ayrılmadan ülke genelindeki bölgesel yemek farklılıklarını doğrudan deneyimlemenizi sağlar.
Restoran her gün sabahtan geç akşama kadar açıktır ve Atina'nın merkezindeki ana turistik noktalardan yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Bazı konumlarda tekerlekli sandalye erişimi sınırlıdır, bu yüzden önceden kontrol etmekte fayda var.
Üç mekan aynı adı ve konsepti paylaşsa da, her birinin kendi görünümü ve düzeni vardır. Bu, mutfak aynı olsa bile, farklı bir mekanı tekrar ziyaret etmenin belirgin şekilde farklı hissedilebileceği anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.