Balthazar, Birleşik Krallık, Westminster Şehri'nde bir restoran.
Balthazar, Covent Garden'da kırmızı deri banketleri, pirinç aynaları ve yüksek teneke tavanıyla geleneksel Paris yemek salonlarını canlandıran bir Fransız brasserie'sidir. Geniş pencerelerden doğal ışık alan mekânda, geniş bir klasik Fransız yemek menüsü sunulmaktadır.
Bu konsept, 1997'de açılan ve başarılı olan New York'taki orijinal şubeden doğmuştur. Londra şubesi, 2013'te Covent Garden'da açılmış ve yerleşik formülü takip etmiştir.
Restoran, menüsüyle Fransız mutfak geleneklerini yaşatıyor ve kahvaltıdan akşam yemeğine kadar klasik yemekler sunuyor. Ziyaretçiler, onlarca yıldır gelişen ve süregelen bir yemek kültürüne katılıyor.
Restoran, ana ulaşım bağlantılarına yakın konumdadır ve kolayca ulaşılabilir. Özellikle hafta sonları oldukça yoğun olduğundan rezervasyon önerilir.
Restoran, kendi fırınını işletiyor ve her gün taze ekmek ile Fransız hamur işleri üretiyor. Bu iç üretim, onu bölgedeki diğer birçok işletmeden ayırıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.