Twisted Laurel, ABD'nin Asheville kentinde bir restoran
Twisted Laurel, Asheville şehir merkezinde, içinde yemek alanları ve dışarıda bir verandası olan bir Amerikan restoranıdır. Mutfak, bölgesel gelenekleri çağdaş pişirme yöntemleriyle harmanlayan Akdeniz esintili rahat yemeklere odaklanır.
Restoran 2014 yılında açıldı ve Asheville şehir merkezinin yemek sahnesine Akdeniz esintili rahat yemekler getirdi. Uygun fiyatları, baştan itibaren mahallenin vazgeçilmez bir parçası olmasını sağladı.
Restoranın adı, Yancey County'den yerel bir figür olan ve geleneksel Appalachian konuşma kalıplarını belgeleyen Sam Jones'tan gelmektedir. Bölgesel seslerle olan bu bağ, mekanın topluluğuyla kurduğu ilişkiyi şekillendirir.
Restoran hafta sonları brunch servisi sunar ve farklı diyet ihtiyaçları için özel menüler hazırlar. Mekan, hem samimi yemekler hem de daha büyük grup toplantıları için uygundur.
Restoran, Daphne's Catering Co.'yu işletmekte ve bölge genelindeki etkinliklere yemeklerini ulaştırmaktadır. Bu, mutfağın işinin yemek salonunun duvarlarının çok ötesine uzandığı anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.