Aintzina, Fransa'nın Espelette kentinde restoran
Aintzina, Espelette merkezinde, biri kapalı bahçe bölümü, diğeri sokağa bakan açık hava yemek alanı olmak üzere iki ayrı teras alanı sunan bir restorandır. Düzen ve dış mekanlar yıl boyunca yemek yemeyi mümkün kılar ve misafirlere farklı manzaralar ve ortamlar sunar.
Restoran, 16. yüzyılda kırmızı biberin gelişinden bu yana yetiştirilip işlendiği bir köy olan Espelette'te yer almaktadır. Buranın tarihi, bu karakteristik malzemenin yetiştirilmesi ve kullanımıyla bağlantılıdır.
Menü, Bask mutfağını kutlar; Axoa de veau gibi bölgesel yemekleri Irouleguy şarapları ve Akerbeltz butik biralarıyla sunar. Yemek yerken Bask bölgesinin yemek geleneklerini tadarsınız.
Restoran merkezi bir konumdadır ve mekan boyunca tekerlekli sandalye erişimine uygundur. Ziyaretinizi kolaylaştırmak için birden fazla ödeme yöntemi kabul edilmektedir.
Mutfak, malzemeleri yakın üreticilerden temin eder ve bahçe alanlarında 70 kişiye kadar grupları ağırlayabilir. Bu kapasite, bölgedeki daha büyük toplantılar için doğal bir seçim olmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.