The Ruby Slipper Cafe, ABD'nin New Orleans kentindeki Mid-City semtinde bir Amerikan restoranı
The Ruby Slipper Cafe, Mid-City semtinde kahvaltı ve öğle yemeği sunan bir restorandır. Gün boyunca el yapımı bisküviler ve yumurta yemekleri servis edilir. Mutfakta bu yiyecekler taze olarak farklı lezzet kombinasyonları ve garnitürlerle hazırlanır.
Restoran, Katrina Kasırgası vurduktan sonra, Mid-City mahallesi hasardan yeniden inşa edilirken açıldı. Bölgenin toparlanma sürecinin ve sonraki yıllardaki büyümesinin bir parçası oldu.
Bu mekan, Louisiana geleneğine dayanan yerel malzemeleri ve pişirme yöntemlerini bir araya getirir. Ziyaretçiler her öğünde bölgenin creole mutfak mirasıyla bağlantılı tatları deneyimler.
Restoran kredi kartı kabul eder ve porsiyonlarına göre makul fiyatlar sunar. Kahvaltı saatlerinde oturma yerleri çabuk dolar, bu yüzden erken gelmek veya beklemeyi göze almak pratik olur.
Mutfak her hafta 40.000'den fazla el yapımı bisküvi üretir ve her biri imza ev yapımı tereyağı sosuyla servis edilir. Bu miktar, mekanın popülerliğini ve her bisküviye konulan ustalığı yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
