Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, ABD'nin Irvine kentinde bulunan Brezilya usulü biftek restoranı.
Fogo de Chao, Spectrum Center'da bulunan bir Brezilya biftek restoranıdır. Profesyonel şefler, geleneksel churrasco pişirme yöntemleriyle çeşitli etleri açık ateşte hazırlar ve yemeklerinizi masanızda servis eder.
Bu zincir, 1979'da Brezilya'nın güneyinde başladı ve daha sonra diğer ülkelere yayıldı. Büyümesi, gaucho kültüründeki yüzyıllardır süren churrasco geleneğini çağdaş restoran ortamlarına taşıdı.
Bu yemek tarzı, güney Brezilya'daki sığır çiftliklerinin gaucho geleneklerini yansıtır; et, masanıza doğrudan getirilir ve etkileşimli bir şekilde sunulur. Yemeği paylaşma şekli, gauchoların nesiller boyunca yaptığı gibi köklü bir geçmişe sahiptir.
Restoran, 623 Spectrum Center Drive adresindedir ve her gün saat 11:00'de açılır; ücretsiz otopark mevcuttur. Yemek öncesinde veya sonrasında taze malzemelerin ve yerel ürünlerin sergilendiği bir pazar alanı bulunmaktadır.
Misafirler, çift taraflı kart sistemiyle yemeklerinin hızını kontrol eder; 15'ten fazla farklı et çeşidinden daha fazla istediklerinde sinyal verirler. Bu basit yöntem, yemek deneyiminizin ritmini baskı olmadan belirlemenizi sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
