Le Repère des Sorcières, Fransa'nın Haguenau kentinde bir restoran.
Le Repère des Sorcières, Route Bischwiller üzerinde yer alan ve üç ayrı yemek salonuna sahip bir binada bulunan bir restorandır. Oturma alanları bu iç mekanlara ve bir yaz terasına yayılmış olup yaklaşık 170 misafiri ağırlayabilmektedir.
Bina, Alsas bölgesinin klasik mimari stillerine göre inşa edilmiş olup, bölgesine özgü yapısal özellikler sergilemektedir. Bu geleneksel inşa yöntemi, evin görünümünü ve işlevini bugün hala şekillendirmektedir.
Mutfak, yerel yemek geleneklerine dayalı tariflerle Alsas yemekleri hazırlamakta ve bu kuzeydoğu bölgesinin mutfak kimliğini yansıtmaktadır. Sezonluk menüler, buradaki yemeklerin yıl boyunca yetişen ve üretilenle nasıl bağlantılı olduğunu göstermektedir.
Restoran, hafta içi ve hafta sonları belirli saatlerde yemek hizmeti vermektedir. Tesiste misafirlerin araçlarını park edebileceği bir otopark bulunmaktadır.
Restoran, birkaç ayrı salona yayılmıştır ve aynı anda farklı türdeki misafirlere hizmet verebilir. Bu düzen, daha büyük gruplar için alan sağlarken, daha küçük masalar için samimi bir his korur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.