HaTsuk Restaurant, İsrail'de Mateh Aşer Bölge Konseyi'nde bir restoran
HaTsuk, Mateh Aşer bölgesinde yer alan ve yerel çiftliklerden taze malzemelerle yemekler hazırlayan bir restorandır. Yemekler, çevredeki tarlalardan doğrudan temin edilen ürünlerle yapılır.
Restoran, yerel konseyi 1982 yılında daha önceki üç konseyin birleşmesiyle oluşturulan bir bölgede faaliyet göstermektedir. Bu birleşme, restoranın şu anda faaliyet gösterdiği idari alanı yaratmıştır.
Mutfak, mevsimlik hasatları ve bölgede nesilden nesile aktarılan pişirme yöntemlerini kullanarak yerel tarım geleneklerine dayanır. Menünün yıl boyunca değişmesinde ve her zaman yakınlarda yetişenleri yansıtmasında bunu fark edersiniz.
Restoran orta düzey fiyatlarla hizmet verir ve küçük gruplar ile büyük kutlamalar için rezervasyon kabul eder. Özellikle daha büyük bir grupla ziyaret etmeyi planlıyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir.
Restoran, yüzyıllardır ekilen batı Celile'nin tarım manzaralarına karşı manzara sunar. Masanızdan, bölgenin hem yaşamını hem de yemek kültürünü şekillendiren geniş tarlaları görebilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
