Rancho Viejo, Cuauhtémoc Belediyesi'nde Meksika restoranı.
Rancho Viejo, Cuauhtémoc'ta geleneksel yemekleri bölgesel malzemelerle sipariş üzerine hazırlayan bir Meksika restoranıdır. Mutfak, yerel kaynaklı malzemelerle her tabağı gün boyu taze olarak hazırlar.
Restoran 2004 yılında açıldı ve Cuauhtémoc'un yemek ortamına sipariş üzerine pişirme modelini getirdi. Bu yaklaşım popüler hale geldi ve diğer yerel yemek mekanlarının yemek hazırlama şeklini etkiledi.
Menü, nesiller boyunca aktarılan aile tariflerini yansıtır; el yapımı tortillalar ve her gün hazırlanan taze salsalar öne çıkar. Yemekler yerel çiftliklerden sağlanan malzemelerle ve bölgesel tekniklerle hazırlanır.
Restoran, farklı tercihlere sahip müşteriler için iç mekan oturma alanı ve paket servis seçenekleri sunmaktadır. Ödeme yöntemleri arasında nakit ve büyük kart sistemleri bulunur ve fiyatlar uygundur.
Mutfak, jambon, pastırma veya chorizo ile doldurulmuş ve yumurtayla servis edilen kahvaltı böreklerinde uzmanlaşmıştır ve uygun fiyatlarla sunulmaktadır. Bu ürünler, güne doyurucu bir başlangıç arayan sabah müşterilerini çekmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
