El Globito, Arjantin, Buenos Aires'teki Parque Patricios semtinde bir pizzacı
El Globito, Buenos Aires'in Parque Patricios semtinde bir pizzacıdır. Odun fırınında ve tavada pişirilen pizza çeşitleri sunar. Menüde empanada ve sandviçler de vardır; mekan sade ve mahalle havasındadır.
El Globito, 2000'li yılların başında açıldı ve zamanla mahalle sakinleri için düzenli bir uğrak noktası haline geldi. Mekan, üç kuşaktır aynı aile tarafından işletiliyor.
Arjantin pizzacılarında, nohut unundan yapılan ince bir ekmek olan fainá'yı doğrudan dilimin üzerine koyarak pizza yemek yaygındır. Bu alışkanlık Buenos Aires yeme kültürüne derinden işlemiştir ve burada tezgahta rahatça görmek mümkündür.
Mekan, her gün sabah erken saatlerden gece yarısından sonraya kadar açıktır; bu da hem erken hem de geç yemek için iyi bir seçenek sunar. Ödeme genellikle nakit yapılır ve acelesi olanlar için paket servis de vardır.
Bu mekanın özel pizzalarından biri, provolon peyniri ile chorizo'yu birleştirir ve bu tarif, mekanın kurucuları tarafından hazırlanmıştır. Genellikle ayrı ayrı sunulan iki malzemenin bu birleşimi, düzenli müşteriler arasında tekrar tercih edilen bir lezzet haline gelmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
