Le Collier de la Reine, Fransa'nın Paris kentindeki Haut Marais semtinde bir restoran.
Le Collier de la Reine, Haut Marais'da bulunan bir Fransız restoranıdır; deniz ürünleri ve tapasların sunulduğu bir tezgahı ve klasik Fransız yemeklerinin servis edildiği bir yemek salonu vardır. Bodrumda, konukların serbestçe şişe seçebileceği geniş bir şarap koleksiyonu bulunmaktadır.
Restoranın adı, Marie-Antoinette döneminde burada yaşayan Kontes de la Motte'un karıştığı 1785 skandalından gelmektedir. Bina, Ancien Régime'in en ünlü olaylarından biriyle olan bu tarihsel bağlantıyı korumaktadır.
Restoran, modern Marais bölgesinin karakterini şekillendiren moda gazetecileri ve yaratıcı profesyonelleri bir araya getiriyor. Müşteri kitlesi, otantik Fransız yemeklerine ilgi duyan yerel halk ve ziyaretçilerden oluşan bir karışımdır.
Konum Marais bölgesinin merkezindedir ve birçok mağaza ve restoranın bulunduğu popüler bir cadde üzerinde yer aldığından yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Özellikle tipik Fransız öğle ve akşam yemeği saatlerinde kalabalık olması beklenir.
Menü, Cap Ferret'ten gelen çiğ deniz ürünleri tabaklarını ve havyar ve beyaz tereyağı sosuyla servis edilen Muscovite poşe yumurta gibi yaratıcı yemekleri birleştirir. Bu füzyon, restoranın Fransız bölgesel malzemelerini beklenmedik hazırlama yöntemleriyle nasıl bir araya getirdiğini gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.