Goodies Selections, Suudi Arabistan'ın Cidde kentindeki El Süleymaniye semtinde bir restoran
Goodies Selections, El Süleymaniye semtinde mercimek çorbası, fettuş salatası ve ızgara et spesiyalleri gibi geleneksel yemekler sunan bir Orta Doğu restoranıdır. Mekân, klasik hazırlık yöntemlerine odaklanır ve özellikle et tabakları ile yavaş pişirilen yemeklere ağırlık verir.
Restoran, yüzyıllar boyunca ticaret yoluyla bölgeye gelen Lübnan mutfağının geleneksel hazırlanış yöntemlerini korur. Bu pişirme teknikleri nesilden nesile aktarılmış ve bugün buradaki insanların yemek yeme ve pişirme şekillerini şekillendirmeye devam etmektedir.
Menü, Suudi ve Lübnan mutfak stillerini bir araya getirir; humus, mutabbal (patlıcan ezmesi) ve bölgesel tariflere göre yapılan etli sambusek gibi yemekler sunar. Bu hazırlıklar, Orta Doğu tatlarının burada günlük yaşamın bir parçası olduğunu ve bu topluluk için hangi tatların önemli olduğunu gösterir.
Restoranın uygulaması üzerinden sipariş verebilir, şehir genelinde teslimat hizmetinden yararlanabilirsiniz. Menüyü keşfetmenin en kolay yolu, uygulamayı kullanarak farklı et tabaklarını kendi hızınızda denemektir.
Karışık Izgara Yarım Kilo yemeği, bir tabakta beş farklı şişi bir araya getirir: tavuk kebabı, et, beyaz tavuk şiş, kırmızı tavuk şiş ve et şiş. Bu kombinasyon, ziyaretçilerin tek bir öğünde birden fazla doku ve lezzeti deneyimlemesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
