Shetty Lunch Home, Hindistan, Mangaluru'da deniz ürünleri restoranı.
Shetty Lunch Home, Mangaluru'da bulunan ve her gün taze balık ve karidesi bölgenin geleneksel tarifleriyle hazırlayan bir deniz ürünleri restoranıdır. Menüde, yerel malzemeleri zaman içinde kanıtlanmış pişirme yöntemleriyle birleştiren klasik kıyı yemekleri yer alır.
Restoran, açıldığından bu yana Mangaluru'da otantik kıyı mutfağının referans noktası haline gelmiştir. Geleneksel hazırlama yöntemleriyle bölgenin mutfak kimliğini temsil etmeye devam etmektedir.
Buradaki pişirme teknikleri, Mangaluru'nun balıkçı topluluklarının günlük yemek pratiklerini yansıtır ve kıyı bölgesinde aktarılan yöntemleri kullanır.
Restoran, Sadaşivanagar benzin istasyonunun yakınında yer alır, bu da bulmayı ve erişmeyi kolaylaştırır. Geleneksel deniz ürünleri yemeklerini zahmetsizce tadabileceğiniz rahat bir ortam bekleyebilirsiniz.
Mutfak, her gün yerel pazardan taze avı doğrudan satın alır ve hemen hazırlar. Balık köri ve karides ghee roast gibi imza yemekler, bölgesel baharatların ve basit malzemelerin unutulmaz yemekler yaratmak için nasıl birleştiğini gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.