Smith & Wollensky, İngiltere, Westminster Şehri'nde bir steakhouse
Smith & Wollensky, City of Westminster'da bulunan bir steakhouse olup koyu renk ahşap iç mekanları, yeşil ve beyaz dış cephe detayları ve iki kata yayılmış birden fazla yemek salonuyla dikkat çeker. Mekan, konukların yumuşak ışık altında masalarda yemek yediği ve klasik mobilyalar ile ahşap donanımları izlediği farklı bölgelere ayrılmıştır.
Bu steakhouse, Haziran 2015'te bu Amerikan zincirinin Amerika Birleşik Devletleri dışındaki ilk Avrupa lokasyonu olarak açıldı ve köklü New York geleneğini Londra'ya taşıdı. Westminster'da açılışla birlikte şirket, Avrupa pazarındaki varlığını genişletmeyi ve yeni bir kitleye ulaşmayı hedefledi.
Restoran, servis tarzı ve mevsimlik menü seçenekleriyle Amerikan steakhouse geleneklerini İngiliz yemek kültürüyle harmanlayarak Westminster'da sofistike bir fine dining destinasyonu oluşturuyor. Ziyaretçiler bu birleşimi yemeklerin sunumunda ve masaların düzeninde deneyimler; bu da odaları özenli yemekler için bir araya gelinen yerler gibi hissettirir.
Bu işletme, misafirlerin resmi kıyafet giymesini gerektirir ve normal yemekler için yedi güne kadar rezervasyon kabul eder; özel etkinlikler için daha erken bildirim gerekir. Özellikle büyük gruplarla yemek yiyecekseniz veya önceden yemek tercihlerinizi belirtmek istiyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Her et parçası, yemek yiyen misafirlerin görebileceği özel sıcaklık kontrollü odalarda 28 gün boyunca evde kuru dinlendirmeye tabi tutulur. Bu görünür dinlendirme odaları, hazırlığın arkasındaki çabayı gösterir ve mutfağı yemek deneyiminin bir parçası haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
