Viva Chicken, Charlotte'da bulunan Perulu tavuk restoranı
Viva Chicken, Charlotte'ta bulunan, doğrudan Peru'dan ithal edilen özel fırınlarda geleneksel Peru baharatlarıyla pişirilen rotisserie tavuk konusunda uzmanlaşmış bir Peru restoranıdır. Mutfak, mutfağın otantik tatlarını tamamlayan yan yemekler ve soslar hazırlar.
Restoran, 2013 yılında Şef Bruno Macchiavello ve Randy Garcia tarafından Charlotte'a otantik Peru mutfağını tanıtmak için kuruldu. Kurucular, geleneksel tarifleri ve pişirme yöntemlerini Peru'dan getirerek işletmeyi yerel yemek sahnesinde kurdular.
Menüde Pollo a la Brasa'nın yanı sıra tarçın ve karanfil ile yapılan mor mısırdan yapılan geleneksel Peru içeceği Chicha Morada yer alıyor.
Viva mobil uygulaması üzerinden teslim alma veya teslimat seçenekleriyle sipariş verebilirsiniz. Bir sadakat programı, her satın alımda indirim olarak kullanılabilecek puanlar kazanmanızı sağlar.
Her mini churro satın alımında elli sent, toplulukta ihtiyaç sahibi çocuklara yemek sağlayan bir program olan No Kid Hungry'ye katkıda bulunur. Bu yardım çabası, her siparişi yerel gıda güvensizliğiyle mücadele etmek için daha büyük bir misyonun parçası haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.