Flutuante Rio, Brezilya, Rio de Janeiro'nun Güney Bölgesi'nde bir restoran
Flutuante Rio, Guanabara Körfezi'ne demirlenmiş yüzer bir platform üzerindedir ve yemek alanından hem İsa Heykeli'ni hem de Şeker Dağı'nı görebilirsiniz. Açık düzeni sayesinde yemek yerken ışık ve su manzarası sizi çevreler.
Restoran, Rio'nun kıyı alanlarına yeni bir soluk getirme ve yemek deneyimlerini suya yaklaştırma çabaları sonucunda ortaya çıktı. Bu kavram, şehrin deniz alanlarını yeniden canlandırma hareketine dayanıyordu.
Menü, yerel balıkçılık geleneğine dayanır ve nesilden nesile aktarılan tarifler, çağdaş hazırlama yöntemleriyle birlikte sunulur. Yemek yiyenler, yemek aracılığıyla Rio'nun denizle ilişkisini hisseder.
Restorana ulaşmak için tekne yolculuğu gerekiyor, bu yüzden biniş sırasında suya maruz kalabilir veya ıslanabilirsiniz. Yolculuk için neme dayanıklı ayakkabı ve kıyafet getirin.
Yerel deniz kuşları ve balıklar platformun yakınında sık sık görülür ve bazen yemek sırasında beklenmedik anlar yaratır. Bu ziyaretçiler, yemek yiyenlere aktif bir doğal ekosistem içinde olduklarını hatırlatır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
