Little Italy, Hindistan'ın Bangalore kentinde vejetaryen restoran.
Little Italy, Bangalore'da taze malzemelerle hazırlanan otantik İtalyan yemekleri sunan vejetaryen bir restorandır. Odun ateşinde pişen pizzalar, ev yapımı makarnalar ve geniş bir tatlı çeşitliliği sunar. Mekân hem iç hem dış mekân oturma alanlarına sahiptir ve birden fazla platform üzerinden rezervasyon kabul eder.
Restoran 1989 yılında kurulmuş ve Hindistan'ın en büyük İtalyan mutfağı odaklı restoran zincirlerinden biri haline gelmiştir. On yıllar süren genişlemesi, bu tür mutfağa olan güçlü talebi göstermektedir.
Restoran, İtalyan pişirme teknikleri ile Hint vejetaryen tercihlerini bir araya getirerek her iki mutfak geleneğine saygı gösteren yemekler yaratmaktadır. Yemek yiyenler, klasik İtalyan tariflerinin yerel yeme alışkanlıklarına nasıl uyarlandığını deneyimler.
Restoranın birden fazla şubesi vardır ve masa garantisi için önceden rezervasyon yapılması önerilir. Fiyatların diğer birçok yerel restorandan daha yüksek olması beklenmelidir.
Restoran, malzemelerin kalitesini ve tutarlılığını kontrol etmek için kendi peynir üretim tesisini işletmektedir. Bu iç üretim, mekânın yalnızca büyük uluslararası zincirlerde bulunan standartları korumasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
