Cuerno Andares, Meksika, Zapopan'da bir restoran
Cuerno Andares, Plaza Andares'te bulunan bir biftek restoranı olup, odak noktası ızgara etlerdir; bunun yanında taze deniz ürünleri ve işletmede hazırlanan el yapımı başlangıçlar sunar. Mekân, her biri kendi karakterine ve amacına sahip iki farklı alana ayrılmıştır.
Restoran, Zapopan'ın mutfak gelişiminin bir parçası olarak ortaya çıkmış ve bölgedeki kuzey Meksika yemeklerinin daha geniş hikâyesi içinde konumlanmıştır. Kuruluşu, geleneksel bölgesel yemeklerin daha rafine sunumlarına doğru bir geçişi işaret etmektedir.
Bu mekân, kuzey Meksika'nın derin ızgara pişirme geleneğini yansıtır; bu gelenek bölgenin yemek kimliğinin merkezindedir. Burada, bu geleneksel hazırlama yöntemlerinin insanların yemek yeme ve bir araya gelme biçiminin merkezinde nasıl kaldığını deneyimleyebilirsiniz.
Mekân pazartesiden cumartesiye geç saatlere kadar misafirlerini ağırlar ve akşam yemeği için uygundur. Özellikle hafta sonlarında, istediğiniz oturma düzeni ve saati güvence altına almak için rezervasyon önerilir.
Restoranın içinde özel bir Tiki Bar bölümü bulunur ve tropikal bir atmosferde istiridye, deniz tarağı ceviche ve çiğ balık hazırlıkları sunar. Bu farklı alan, ana ızgara katından farklı bir yemek deneyimi sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
