I Butteri, Roma'da biftek restoranı
I Butteri, Roma'da ızgara etler, el yapımı makarnalar ve Roma usulü pizzalar sunan bir biftek restoranıdır. Mekan, iç mekan yemek salonları ve açık hava çardakları sunmaktadır.
Restoranın adı, Maremma bölgesinde hayvan sürülerini yöneten geleneksel atlı çobanlar olan Butteri'den gelmektedir. İtalya'nın kırsal pastoral kültürüyle olan bu tarihsel bağ, mekanın karakterini şekillendirir.
Menü, Roma ve Toskana yemek geleneklerinden yararlanır ve bölgesel malzemeleri uzun süredir uygulanan tekniklerle hazırlar. Yemek yiyenler, mutfağın şehir yemek kültürünü kırsal köklerle nasıl bağladığını tadabilir.
Restoran, Roma'nın merkezinde yer alır ve gün boyunca öğle ve akşam yemeği için ayrı servis saatleri uygular. Yoğun saatlerde kalabalık olabileceğinden, önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir.
Yemek alanında, yemek sırasında futbol maçları gösteren düz ekran televizyonlar bulunmaktadır. Bu, yemek yerken spor izlemekten hoşlananlar için rahat bir ortam sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
