CHAMONIX Taipei Zhongxiao East Branch, Tayvan'ın Huasheng Köyü'nde teppanyaki restoranı
CHAMONIX Taipei Zhongxiao East şubesi, Huasheng Köyü'nde, şeflerin özel masalarda oturan müşterilerin önünde demir sac üzerinde taze malzemeler pişirdiği bir teppanyaki restoranıdır. Açık mutfak tasarımı, pişirme eylemini yemek deneyiminin merkezine koyar.
Restoran, Forbes Asya tarafından bir milyar doların altındaki en iyi 200 şirketten biri olarak tanınan Wowprime Group'a aittir. Bu takdir, iş grubunun operasyonel yaklaşımını ve kurumsal yönetimini yansıtır.
Restoran, demir sac üzerinde pişirme olan teppanyaki tekniğiyle Tayvan'ın yemek kültürünün bir parçası haline gelmiş Japon pişirme yöntemlerini yansıtır. Yemek yiyenler, şeflerin bu tekniği masalarında sergilediğini izler ve bu da yemek sırasında pişirme stilini görünür ve etkileşimli hale getirir.
Ziyaretinizi normal yemek saatlerinde planlayın ve her yemeğin önünüzde ayrı ayrı hazırlanması nedeniyle pişirme süreci için ekstra zaman ayırın. Mümkünse erken varın, çünkü açık mutfak deneyimi ve masada hazırlık, rezervasyon ve zamanlamayı önemli kılar.
Giriş alanındaki kendinden çalan piyano Batı melodileri çalarken, misafirlere Asya domatesi ve turunçgillerle hazırlanan karaciğerden oluşan ücretsiz bir başlangıç ikram edilir. Müzik eşliği ve mutfak karşılamasının bu birleşimi, varır varmaz beklenmedik bir ton oluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.