Popinjays, Hong Kong'un Merkez ve Batı Bölgesi'nde çatı katında bir restoran.
Popinjays, The Murray otelinin 26. katında yer alır ve zeminden tavana kadar uzanan pencereleriyle Hong Kong'un silüetini ve yeşil alanlarını kuşbakışı gösterir. Mekanda yaklaşık 420 metrekarelik saran bir açık hava terası ve iklim kontrollü bir yemek salonu bulunur; bu sayede yıl boyunca konforlu kalır.
Restoran, The Murray'nin eski bir hükümet binasından otele dönüştürülmesinin bir parçası olarak açıldı. Bu yeni kullanım, Hong Kong'un merkezine bir yemek ve buluşma yeri kazandırdı.
Restoran, Avrupa pişirme tarzlarını yerel yemek tercihleriyle birleştirir ve gün boyunca farklı menüler sunar. Yemek alanı bu karışımı yansıtır ve yüksek bir mekânda modern mutfağı takdir eden misafirleri çeker.
Hava uygun olduğunda, açık hava terasında vakit geçirerek manzaranın tadını çıkarın; açık hava deneyimi zenginleştirir. Koşullar elverişsizse, kapalı yemek salonu aynı manzarayı içeriden sunar.
Bu mekân, Hong Kong'un silüetini farklı açılardan gözler önüne serer: Merkez Bölgesi'nin yüksek binalarından The Peak'in ormanlık yamaçlarına kadar. Değişen bakış açıları, her oturma alanının biraz farklı bir manzara sunmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.241 katkıda bulunan dünya çapında.