WASSERSCHLOSS, Hamburg-Mitte'de çay odaklı restoran
Wasserschloss, Hamburg'un depo bölgesinde iki kanal arasında yer alan üçgen bir binada kurulu çay odaklı bir restorandır. İç mekanda ahşap kirişler ve geniş pencereler bulunur; pencerelerden su ve çevredeki tarihi kıyı şeridi görünür.
Bina başlangıçta 1900'lerin başında liman amirleri ve bekçiler için bir çalışma alanı olarak kullanıldı. Bir restorana dönüştürülmesi, bu alanın bugün topluma hizmet etme biçiminde önemli bir değişikliği gösterir.
Restoran, geleneksel İngiliz High Tea servisi sunar: parmak sandviçler, scone ve petit four günlük menünün bir parçasıdır. Ziyaretçiler, bu ritüelin merkezde olduğu bir mekanda çay kültürünü deneyimler.
Restoran Çarşamba'dan Pazar'a kadar açıktır ve hafta sonları normal saatler içinde kahvaltı servisi yapmaktadır. Önceden rezervasyon önerilir, özellikle yoğun dönemlerde High Tea servisi için.
Restoran içindeki çay dükkanında misafirler yemek sırasında keyif aldıkları çayları satın alabilirler. Ayrıca eve teslim hizmeti de bulunur, böylece ziyaretçiler evde de çay deneyimini sürdürebilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
