Tacos Mexico Memorial, Kanada'nın Calgary şehrinde Meksika restoranı
Tacos Mexico Memorial, Memorial Drive üzerinde bulunan ve her gün yaklaşık 24 farklı taco çeşidi sunan bir Meksika restoranıdır. Yemekler, geleneksel Meksika tariflerini izleyen aile aşçıları tarafından hazırlanır.
Restoran, geleneksel Meksika sokak yemeği tarzını Calgary'nin yemek kültürüne tanıtmada rol oynamıştır. Bu tür mutfak o zamanlar şehir için nispeten yeniydi.
Restoran, nesiller boyunca aktarılan ev yemekleri yöntemleriyle Meksika geleneklerini yaşatmaktadır. Yemeklerin hazırlanışı, günlük Meksika mutfağı uygulamalarını yansıtır.
Restoran Salıdan Pazarakadar açıktır ve hafta boyunca saatler değişiklik gösterir. Hafta sonları diğer günlere göre daha geç saatlere kadar açıktır.
Restoran, resmi eğitim almış profesyonel şefler yerine deneyimli aile aşçılarına güvenir ve yıllar içinde geliştirilmiş becerileri getirir. Bu yaklaşım, standart restoran mutfaklarından farklı bir karakter yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
