The Boathouse Restaurant, Kanada, Kitsilano'da sahil kenarında bir restoran
The Boathouse Restaurant, Kitsilano'da bulunan bir sahil restoranıdır. Büyük pencereleri ve açık terası ile Büyük Okyanus ve Kitsilano Plajı'na bakar. İç mekan doğrudan dışarıya açılır, böylece misafirler yemek yerken su ve kıyı şeridinin manzarasını izleyebilir.
Restoran 1981'de kurulmuş ve o zamandan beri Britanya Kolumbiyası'nda birden fazla lokasyona genişlemiştir. Vancouver'deki orijinal lokasyon bu büyümenin başlangıcıydı.
Restoran, mekan boyunca denizcilik temalı tasarım öğeleri kullanır ve menüsünde Pasifik Kuzeybatısı'nın yerel malzemelerine yer verir. Ziyaretçiler hem dekorasyonda hem de servis edilen yemeklerde balıkçılık gelenekleriyle olan bağı hissedebilir.
Restoranın açılış saatleri haftanın gününe göre değişir, hafta sonları daha erken saatlerde açılır. Kapanış saatleri değişebileceği için önceden belirli saatleri kontrol etmek faydalı olacaktır.
Restoran, tüm deniz ürünlerinin sürdürülebilir şekilde tedarik edilmesini ve Britanya Kolumbiyası'ndaki yerel balıkçılığın desteklenmesini sağlamak için Ocean Wise ile yakın işbirliği yapar. Bu ortaklık, sorumlu deniz ürünü seçimlerini önemseyen ziyaretçiler tarafından fark edilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
