The Market Cafe, New Orleans, Fransız Pazarı bölgesinde restoran ve kafe
Market Cafe, New Orleans'ın Fransız Pazarı bölgesinde Decatur Caddesi üzerinde, iki katlı bir binanın içinde yer alan bir restoran ve kafedir. İç mekanda hâlâ 19. yüzyıldan kalma servi ağacı tavanlar ve orijinal sütunlar bulunmakta olup, bu öğeler yemek alanının bir parçasıdır.
Bina 1823 yılında inşa edilmiş olup, Fransız Pazarı bölgesindeki ayakta duran en eski ikinci yapıdır. Daha önce bu noktada, şehrin bu bölümünün karakterini uzun süre şekillendiren eski bir sebze ve balık pazarı bulunuyordu.
Kafe, adını bir zamanlar bu noktada bulunan eski sebze ve balık pazarından almıştır. Menüde, nesillerdir yerlilerin yediği yemekler de dahil olmak üzere geleneksel New Orleans mutfağı sunulmaktadır.
Restoran Salı'dan Pazar'a kadar açıktır; Cuma ve Cumartesi akşamları daha geç saatlere kadar hizmet verir. İçeride yemek yiyebilir veya web sitesi üzerinden paket siparişi verebilirsiniz.
Mutfak, ev yapımı kanlı mary karışımını kendi tarifiyle hazırlıyor ve bu yüzden birçok müdavim özellikle bunun için geri geliyor. Kokteyllere yönelik bu ev yapımı yaklaşım, mahalledeki başka çok az mekanda sunuluyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
