Blatten, İsviçre, Zermatt'ta bir restoran
Blatten, Zermatt yakınlarındaki Alp ortamında, iki katlı, iç mekanda yaklaşık 90 kişilik, terasta ise yaklaşık 140 kişilik oturma alanı sunan bir restorandır. Kuruluş, dağ manzarasına gömülü durumdadır ve yıl boyunca faaliyet gösterir.
Bina 1850'de bir çay evi olarak başladı ve 1950'lerde Rahibe Ludowika'nın önderliğinde bir restorana dönüştürüldü. Bu değişim, onu dağcılar ve yürüyüşçüler için bir buluşma yeri haline getirdi.
Taugwalder ailesi burayı işletmektedir ve yerel dağcılık yaşamı ve gelenekleriyle yakın bağları vardır. Ziyaretçiler, dağcıların ve yürüyüşçülerin doğal olarak burada toplanmasıyla Alp dünyasıyla olan bu bağı hissederler.
Burası dağlık bölgede yer alır ve köy merkezinden yürüyerek gitmek en iyisidir; işaretli patikalarda kısa bir yokuş yürüyüşü gerektirir. Kışın karlar yolları kaplayabilir, bu nedenle uygun ayakkabılar önerilir.
Kış aylarında ana binanın yanında bir kar barı oluşur; misafirler buz ve kardan yapılmış masalarda içeceklerin keyfini çıkarabilir. Bu mevsimlik yapı kış bitince kaybolur, bu da her yılı taze bir deneyim gibi hissettirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
