La Villa d'Este, Fransa'nın Nice şehrinde İtalyan restoranı
La Villa d'Este, Nice'in merkezinde, şehrin ana meydanının yakınında bulunan bir İtalyan restoranıdır. Yemek salonu çağdaş bir görünüme sahiptir ve menü, İtalyan pişirme yöntemleriyle hazırlanan el yapımı makarna, deniz ürünleri ve et yemeklerine odaklanmıştır.
Restoran yaklaşık otuz yıl önce açıldı ve kısa sürede Fransız Rivierası'nda İtalyan mutfağı için istikrarlı bir adres haline geldi. Yıllar içinde şehirde bu mutfak tarzı için bir referans noktasına dönüştü.
İsmi, Roma yakınlarındaki ünlü bir villadan gelmektedir; bu da restorana adım attığınız anda net bir İtalyan kimliği kazandırır. Menü, güney İtalya tariflerine dayanırken Nice bölgesinin yerel malzemelerini, örneğin bölgesel balıkları ve taze otları içerir.
Restoran hem öğle hem akşam yemeği servis ediyor; hafta sonları genellikle öğle saatlerinde daha esnek olabiliyor. Ana meydana yakın konumu sayesinde şehir merkezinin çoğu noktasından yürüyerek kolayca ulaşılabilir.
Klasik İtalyan odaklı olmasına rağmen menü, avokado ile servis edilen ton balıklı tartar ile diğer yemeklerden ayrılır. Özellikle büyük bir dana pirzolası, müdavimler arasında kendi adını kazanmış ve sunulan en cömert porsiyonlardan biri olarak kabul edilmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
