Хуторець на Днiпрi, Ukrayna Kiev'de Dinyeper Nehri üzerinde yüzen tekne restoranı
Dinyeper Nehri üzerinde doğrudan yüzen ahşap iki katlı bir restoran. Pencerelerden suya ve şehrin siluetine hakim bir manzara sunar. Yemek alanı, farklı temalara ve pişirme düzenlerine sahip birkaç odaya bölünmüştür.
Restoran 1998 yılında kuruldu ve geleneksel mutfağı çağdaş misafirperverlikle birleştiren yüzen bir gemiyle Kiev'de nehir kenarında yemek yeme konseptini tanıttı. Bu yaklaşım başarılı oldu ve şehirde hala dikkat çeken bir yemek mekanı olmayı sürdürüyor.
Restoran, Ukrayna destinasyonunu sergiliyor ve yemek boyunca açık ateş kullanılarak yapılan geleneksel pişirme tekniklerini gösteriyor. Misafirler, oturdukları yerden bu yöntemlerin uygulanışını izleyebiliyor.
Yüzen restorana nehir kıyısından yürüyerek ulaşmak gerekiyor, bu yüzden rahat ayakkabılar giymek ve rüzgarlı havalarda dikkatli olmak tavsiye edilir. Yaz aylarında mekan hızla dolduğundan, önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Zemin katta, açık bir pişirme ateşi bulunan özel bir salon bulunur ve şefler Macar alabalığı ve et yemeklerini misafirlerin önünde hazırlar. Bu açık mutfak düzeni, misafirlerin bu yemeklerin baştan sona yapılışını izlemesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
