Le BBA, Fransa'nın Crolles kentinde restoran ve bar
Le BBA, Crolles'te hem iç mekan oturma alanı hem de açık hava terası bulunan bir restoran ve bardır. Mutfakta Fransız yemekleri, odun ateşinde pişen pizzalar ve Asya esintili hazırlıklar sunulmaktadır.
2007'de Betty ve Alain girişimi başlattığında açıldı ve o zamandan beri Grenoble bölgesinden insanlar için bir buluşma yeri haline geldi.
Bu mekan, Fransız mutfağını odun ateşinde pişen pizzalar ve Asya tatlarıyla birleştirerek, restoranın buraya gelen insanların farklı zevklerine nasıl yanıt verdiğini gösteriyor.
Öğle yemeği pazartesiden cumaya, akşam yemeği çarşambadan cumartesiye servis edilir. Hava güzelken açık hava terası kullanmak iyidir; iç mekan ise yılın her zamanı çalışır.
Menü her hafta değişir; bölgesel malzemeler ve ev yapımı marinatlar kullanan yeni yemekler ve özel sunumlar yer alır. Bu yaklaşım, taze gıdaya ve yerel tedarikçilerle çalışmaya olan bağlılığı gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
