The Mooring Seafood Kitchen & Bar, Rhode Island, Newport'ta sahil kenarında deniz ürünleri restoranı
The Mooring Seafood Kitchen & Bar, Rhode Island'daki Newport sahilinde yer alan bir deniz ürünleri restoranıdır ve yerel sulardan elde edilen balık ve kabuklu deniz ürünleri sunar. Menü, günlük tedariklere göre düzenli olarak değişir ve mevsime ve o günkü ava uygun seçenekler sunar.
Restoran, Newport liman bölgesinin bir parçası olarak kuruldu ve Rhode Island'ın uzun kıyı balıkçılığı ve sahil restoranı geleneğini sürdürdü. Zamanla, yerel balıkçılık sektörünün temposuna uyarak mahallede tanınan bir mekân hâline geldi.
Restoran, balıkçı teknelerinin düzenli olarak yanaştığı çalışan sahil kesiminde yer alır ve günlük av, menüyü şekillendirir. Pencere kenarında oturan misafirler, yemek yerken limandaki hareketliliği izleyebilir.
Restoran, Newport limanının hemen kıyısında yer alır ve sahil yürüyüş yolundan ve yakındaki sokaklardan görülebilir. Yaz aylarında ve güneşli günlerde kuyruk olabileceğinden, erken gelmek veya akşam geç saatlerde gelmek daha iyidir.
Menüdeki istiridyelerin bazıları, bölge dışında nadiren bulunan çeşitler yetiştiren Narragansett Körfezi'ndeki küçük çiftliklerden gelir. Bu yerel istiridyeler genellikle menüde kendi bölümlerine sahiptir ve çiftliklerin durumuna göre değişir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
