Etchémaïte, Fransa'nın Larrau kentinde restoran ve otel
Etchémaïte, Fransız Pireneleri'ndeki Larrau'da dağ manzaralı 17 odalı bir restoran ve oteldir. Tesis, dağ ortamında bölgesel mutfağı konforlu konaklama ile birleştirir.
Bu mülk, 1920'lerde bir bakkal dükkanı ve taksi hizmeti olan bir aile çiftliği olarak başladı. Zamanla otel ve restoran işletmesine dönüştü.
Restoran, ördek mantısı, langustin çorbası ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan Axuria kuzu eti gibi Bask bölgesi yemekleri sunmaktadır. Bu yerel spesiyaliteler, bölgede nesillerdir süregelen mutfak geleneğini yansıtır.
Ev Çarşamba'dan Pazar'a açıktır; öğle yemeği 12:00-14:00, akşam yemeği 19:30-21:00 arasındadır. Konumu, dağ yürüyüş parkurlarına ve çevredeki doğaya kolay erişim sağlar.
Bu mülk, Pic d'Orhy ile Iraty masifi arasında yer alır ve dağ yürüyüş parkurlarına ve Holzarte kanyonuna doğrudan erişim sağlar. Bu coğrafi konum, bölgedeki doğa severler ve yürüyüşçüler için bir başlangıç noktası haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.