Hashem, Ürdün'ün Amman şehir merkezinde bir fast food restoranı
Haşim, Amman şehir merkezinde El Hüseyni Camii yakınında bulunan sade bir fast food restoranıdır. Geleneksel Orta Doğu yemekleri, özellikle falafel ve humus sunar ve gün boyu taze hazırlanır.
Restoran, 1950'lerde Amman sokaklarında küçük bir yemek standı olarak başladı. Bu mütevazı başlangıç, Ürdün'ün başkentinde sokak yemeği kültürü hakkındaki düşünceleri şekillendiren köklü bir mekana dönüştü.
Restoran, farklı yaşam tarzlarından insanları ortak bir yemek alanında bir araya getirir. Sade kurulumu ve erişilebilir fiyatları, herkesi eşit şekilde karşıladığını gösterir.
Konum, ana turistik yerlere yürüme mesafesindedir ve gün boyunca uzun saatler boyunca hizmet verir. Ziyaretçiler yoğun saatlerde kalabalık beklemeli ve nakit veya kartla ödeme yapabilirler.
Humus, Ürdün'ün çeşitli bölgelerinden doğrudan tedarik edilen baharatlarla 36 saatlik bir süreçle hazırlanır. Bu ayrıntılı yöntem, yemeğe burayı ünlü yapan kendine özgü tadını verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
