Ratskeller, Almanya'nın Würzburg kentinde restoran
Ratskeller, Würzburg belediye binasının altındaki mahzeni kaplar ve yemek salonlarında kemerli taş tonozlar ile ahşap mobilyalar bir arada bulunur. İç mekân, orta çağ mimarisi ile geleneksel bir şarap mahzeninin karakterini harmanlar.
Restoran, 19. yüzyılda belediye binasının bodrumunda bir şarap odası olarak başladı ve Almanya'da yaygın bir geleneği izledi. Bu tür mahzen işletmeleri, sosyal buluşma yerleri ve belediyeler için gelir kaynaklarıydı.
Bu isim, Alman kasabalarındaki belediye binalarının bodrumlarında bulunan şarap odalarının eski bir geleneğini yansıtır. Ziyaretçiler, bu ortamda nesiller boyunca sunulan Frankonya şarapları ve yerel yemekler sayesinde bu mirası deneyimler.
Restoran, Marktplatz'ın merkezinde yer alır ve her gün 10:00-24:00 saatleri arasında açıktır. Giriş kısmen tekerlekli sandalye erişimine uygundur ve fiyatlar orta düzeydedir.
Şarap koleksiyonu, Frankonya'nın bölgesel bir işareti olan geleneksel Bocksbeutel şişelerinde saklanır. Bu kendine özgü soğan biçimli şişe biçimi yüzyıllardır kullanılmıştır ve dünyada yalnızca birkaç bölgede üretilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
