Brauhaus 2.0, Almanya'nın Karlsruhe kentindeki Knielingen semtinde bir Alman restoranı
Brauhaus 2.0, Knielingen'de yer alan ve mantar soslu Jägerschnitzel ve ev yapımı spätzle dahil çok çeşitli geleneksel yemekler sunan bir Alman restoranıdır. Mekân, klasik ve modern Alman mutfağını bir araya getiren zengin bir menüye sahiptir.
Restoran, Egon Eiermann gibi önde gelen mimarlar tarafından şekillendirilen gelişmiş altyapıya sahip Knielingen semtinde açılmıştır. Bu yapılı çevre, şehrin savaş sonrası yeniden inşasını ve modern tasarım anlayışını yansıtır.
Restoran, patates köftesi ve diğer yerel spesiyalitelerle bölgenin mutfak geleneklerini sergiliyor. Buradaki yemekler, klasik Alman tariflerini çağdaş pişirme yöntemleriyle birleştiriyor.
Restoranın açılış saatleri haftanın gününe göre değişmektedir; hafta içi ile hafta sonu arasında farklılıklar vardır. Bu değişen saatleri kontrol ederek ziyaretinizi planlamak, uygun bir zamanda yemek yemenizi sağlar.
Restoranın menüsünde 80'den fazla farklı yemek bulunuyor ve Whiskey-Weizen birası gibi spesiyaliteler de yer alıyor. Öne çıkan bir tatlı, sıcak çikolatalı kek ve yanında berry ragout; misafirlerin sıkça sipariş ettiği bir lezzet.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
