Molino, İsviçre'nin Basel kentinde İtalyan pizzacısı ve restoranı.
Molino, Steinenvorstadt'ta iki katlı ve geniş pencereli bir İtalyan restoranı ve pizzacısıdır. Mekan hem iç mekan oturma alanı hem de yaya caddesi boyunca uzanan açık bir teras sunmaktadır.
Restoran kurulmuş ve Basel'de merkezi bir yemek mekanı olarak kendini kanıtlamıştır. Ospena Grubu yönetiminde faaliyet göstermekte ve zaman içinde konumunu korumaktadır.
Restoran, odun ateşiyle çalışan fırını ve elde yapılan hazırlama yöntemleriyle İtalyan mutfak geleneğini sergiliyor. Ziyaretçiler, yemek boyunca bu otantik tekniklerin uygulanışını gözlemleyebilir.
Restoran, Barfüsserplatz ulaşım istasyonunun yakınındadır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Yiyecekler sabahtan gece yarısına kadar servis edilir, hafta sonları geç yemek yiyenler için saatler uzatılır.
Restoran, misafirlerin pizza ustalarının hamuru atışını ve siparişleri elleriyle hazırlayışını izleyebileceği açık bir mutfağa sahiptir. Bu görünür ustalık, yemeği yemek deneyiminin bir parçası haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
