O.W.L., ABD, Berkeley'deki Meksika kökenli Amerikan restoranı
O.W.L., Berkeley'de, Meksika ve Amerikan pişirme tarzlarını harmanlayan bir tezgah servisli restorandır. Menüde yumurtalı sandviçler, susamlı cemita ruloları ve taze malzemelerle hazırlanan çeşitli tako seçenekleri bulunur.
Mekan, New York'lu sanatçı Timothy Goodman'ın yarattığı bir duvar resmiyle karakter kazandı. Bu sanatsal çalışma, restoranın belirleyici görsel unsuru haline geldi.
Mutfak, Meksika ve Amerikan mutfak geleneklerini bir araya getirir; tomatillo salsa ile chilaquiles ve poblano peynir soslu kızarmış tavuk gibi yemeklerde bu lezzeti tadabilirsiniz. Bu harman, iki yemek kültürünün aynı tezgahı paylaşıp tatlar aracılığıyla birbiriyle konuşabileceğini gösteriyor.
Restoran uygun fiyatlı olup, çevrimiçi sistemleri üzerinden kolayca ön sipariş vermek mümkündür. Normal saatlerin dışında yemek yemek isteyenler için geç saatlere kadar servis mevcuttur.
Mutfak, imza tortilla yemeklerinde kullanılan baharatlı chorizo sosisi de dahil olmak üzere kendi malzemelerini sıfırdan üretir. Bu ev yapımı malzemeler, yiyeceğe başka hiçbir yerde bulamayacağınız belirgin bir tat katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
