Portofino, Kanada'nın Eski Quebec bölgesinde İtalyan restoranı
Portofino, üç katlı bir binayı kaplayan ve İtalyan mutfağının yanı sıra farklı bölgelerden yaklaşık 4000 şişelik geniş bir şarap mahzeni sunan bir İtalyan restoranıdır. Yemek alanları birden fazla kata yayılır ve her biri misafirlere kendi karakterini ve ortamını sunar.
Restoran, 1760 yılına tarihlenen ve Quebec City'nin sömürge dönemi mimari mirasını yansıtan, iyi korunmuş bir taş binayı kaplar. Bu yapı, Avrupa yerleşiminin erken döneminden kalma olup eski şehrin kendine özgü karakterinin bir parçasıdır.
Restoran, geleneksel İtalyan pişirme yöntemlerini yerel Kanadalı malzemelerle birleştirir; odun ateşinde pişen pizzalar ve el yapımı makarnalar sunar. Yemek yiyenler, İtalyan mutfak geleneklerine dayalı yemeklerin tadını çıkarırken bu köklü tekniklerin mutfakta canlandığını izleyebilirler.
Restoran, Eski Şehir'de tarihi bir binada yer alır ve haftanın çoğu günü normal yemek saatlerinde misafirlerini karşılar. Giriş, diğer köklü restoranların ve mağazaların sıralandığı bir cadde üzerindedir ve bu sayede mahallede kolayca bulunur.
İşletme, farklı tasarımlara sahip birden fazla yemek alanında yaklaşık 150 misafir kapasitesine sahiptir ve akşam saatlerinde düzenli olarak Latin müziği canlı performanslarına ev sahipliği yapar. Bu canlı performanslar, yemek deneyimine beklenmedik bir eğlence katmanı ekler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
